Table of Contents
ตอนที่ 01 ผลิตภัณฑ์
นอกจากการดูบทความนี้แล้ว คุณยังสามารถดูข้อมูลที่เป็นประโยชน์อื่นๆ อีกมากมายที่เราให้ไว้ที่นี่: ดูความรู้เพิ่มเติมที่นี่
ผศ.สุทธยา สมสุข คณะบริหารธุรกิจ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร
วิชา เจาะลึกทษฎีบริหารธุรกิจ 2 ประจำปีการศึกษา 2550 2
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร
http://www.rmutp.ac.th
วีดีโอสื่อการสอนทางไกล
http://mmd.rmutp.ac.th
KM Show and Share 2564 กองกลยุทธ์และพัฒนาผลิตภัณฑ์ธุรกิจ (กธ.ธก.)
KM Show and Share 2564 กองกลยุทธ์และพัฒนาผลิตภัณฑ์ธุรกิจ (กธ.ธก.) กับการนำเสนอผลงานจัดการความรู้ ประจำปี 2564 หัวข้อ การพัฒนาสื่อประกอบการ
นำเสนอการใช้งานและ ข้อมูลทางเทคนิคของผลิตภัณฑ์Signal Light Gun (SLG)”
กลยุทธ์การพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่ – ORGAN (ลิปออร์แกนิก)
พีรพัฒน์ คำหยุก 60010910184
ศุทธหทัย ช่วงโชติ 60010910257
อรรณพ ติยะสันติวงศ์ 6001090316
กัญญชิดา ชัยรัตน์กุล 60010910378
ชาฎารินทร์ จงสมชัย 60010910390
ณัญศศรณ์ ชื่นอมรพันธ์ 60010910394
MK604 Sect.4
คุณอดิศรา วัลลภศิริ : ผู้อำนวยการฝ่ายกลยุทธ์การตลาด และพัฒนาผลิตภัณฑ์ ยูนิลีเวอร์ ไลฟ์
ยูนิลีเวอร์ ไลฟ์ แตกต่างด้วยนวัตกรรม
เพราะโลกเปลี่ยนไป ใครใครก็เปลี่ยนแปลง แต่มีสิ่งหนึ่งที่ Unilever Life ไม่เคยเปลี่ยนแปลง นั่นคือ SEXI แนวคิด ภายใต้นวัตกรรม ที่ทำให้ทุกกลุ่มผลิตภัณท์ของ Unilever Life แตกต่างอย่างเหนือชั้น
ทั้งกลุ่มผลิตภัณฑ์อาวียองซ์ และ กลุ่มผลิตภัณฑ์บียอนด์
ไปทำความรู้จักกับ SEXI ได้จาก คุณอดิศรา วัลลภศิริ : ผู้อำนวยการฝ่ายกลยุทธ์การตลาด และพัฒนาผลิตภัณฑ์ ยูนิลีเวอร์ ไลฟ์
ยิ่งรู้จัก จะยิ่งรัก Unilever Life มากขึ้นทุกวันจริงๆ
UnileverLife แตกต่างด้วยนวัตกรรม
aviance beyonde
การพัฒนาผลิตภัณฑ์ปลาสลิดแผ่นอบกรอบ (ardathai)
การพัฒนาผลิตภัณฑ์ปลาสลิดแผ่นอบกรอบ ติดตามรับข้อมูลฟรีได้ที่ 👍https://www.youtube.com/user/dumpba/featured?sub_confirmation=1
รายการ เกษตรก้าวไกล กับ สวก. คุณปาลิดา พงษ์กระจ่าง ผู้ดำเนินรายการ ปลาสลิดแดดเดียวเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีมูลค่าสูง สามารถแปรรูปได้หลายรูปแบบ แต่ตามท้องตลาดยังไม่มีผลิตภัณฑ์แปรรูปจากปลาสลิดให้เราเห็นมากนัก และเพื่อเป็นการสร้างมูลค่าความหลากหลายและมาตรฐานการผลิต คณะประมงมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ จึงได้ร่วมพัฒนาปลาสลิดแปรรูปในรูปแบบต่าง ๆ ขึ้น ผลิตภัณฑ์ขนมขบเคี้ยวปลาสลิดอบกรอบที่ได้รับการพัฒนาขึ้นมานี้ มีกระบวนการผลิตที่ไม่ซับซ้อน และที่สำคัญสามารถนำไปต่อยอดสร้างเป็นธุรกิจได้
ดร.นันทิภา พันธุ์สวัสดิ์ อาจารย์ภาควิชาผลิตภัณฑ์ประมง คณะประมง หาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ปลาสลิดเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีกลิ่นเฉพาะตัว และมีราคาค่อนข้างสูง แต่ว่าปลาสลิดเค็มที่มีขนาดเล็กจะมีราคาต่ำ ลงมา ทางผู้วิจัยจึงมีแนวคิดว่าจะมีวิธีการในการเพิ่มมูลค่าของปลาสลิดเค็มขนาดเล็กได้อย่างไร เราจึงทำการทดลองปลาสลิดมาทำเป็นขนมขบเคี้ยวในรูปแบบต่าง ๆ จนในที่สุดเราได้เป็นผลิตภัณฑ์ปลาสลิดแผ่นขึ้นมา วิธีการผลิตปลาสลิดแผ่นกรอบนี้ ไม่ได้ใช้กระบวนการทอด
ส่วนประกอบที่ใช้ในการผลิต เริ่มต้นด้วยการใช้เนื้อปลาสลิดเค็ม เนื่องจากมีกลิ่นและรสชาติเฉพาะตัว เนื้อปลาซูริมิ ที่เป็นเนื้อปลาสด ที่ผ่านกระบวนการล้างเอากินคาวปลาออกหมดแล้ว แป้งมันสำปะหลัง แป้งสาลี เกลือ
เริ่มขั้นตอนแรกด้วยการปั่นผสมเนื้อปลาสลิดเค็ม เนื้อปลาซูริมิ เกลือ เข้าด้วยกัน เป็นระยะเวลา 1 นาที ขั้นตอนต่อไปคือการเติมแป้งและปั่นให้ส่วนผสมเข้ากันอีก 1 นาที จากนั้นนำส่วนผสมที่ได้มาขึ้นรูปเป็นแผ่นบ้างโดยให้มีความหนาประมาณ 0.8 มิลลิเมตร จากนั้นก็นำไปอบเพื่อลดความชื้น โดยใส่ในตู้อบลมร้อนที่อุณหภูมิ 60 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 1 ชั่วโมง จากขั้นตอนนี้เราก็จะนำแผ่นปลาที่ได้ มาตัดเป็นแผ่นสี่เหลี่ยมตามขนาดที่ต้องการ เสร็จแล้วเอาไปทำให้พอง โดยการใส่ไปในไมโครเวฟด้วยความร้อน 800 วัตต์ เป็นระยะเวลา 45 วินาที จากนั้นก็ให้ความร้อนต่อที่ 600 วัตต์ เป็นเวลา 90 วินาที เท่านี้ก็จะได้ผลิตภัณฑ์ปลาสลิดแผ่นอบกรอบ ผลิตภัณฑ์ที่ได้จะสามารถเก็บได้ในเวลาที่นานขึ้นในอุณหภูมิห้องปกติ
website 🌎 http://www.arda.or.th
Facebook 🔵https://www.facebook.com/ardathai
Line ✅https://line.me/R/ti/p/%40yhv6070r
ARDA 🅱 https://www.facebook.com/kasetkaoklaiARDA2017
พัฒนาผลิตภัณฑ์ แปรรูปปลาสลิด ปลาสลิดแผ่นอบกรอบ ปลาสลิดแผ่นอบกรอบ พัฒนาผลิตภัณฑ์
นอกจากการดูหัวข้อนี้แล้ว คุณยังสามารถเข้าถึงบทวิจารณ์ดีๆ อื่นๆ อีกมากมายได้ที่นี่: ดูบทความเพิ่มเติมในหมวดหมู่Economy
31915 47948You might be websites successful individuals, it comes effortlessly, therefore you also earn you see, the jealousy of all the ones a great deal of journeymen surrounding you could have challenges within this challenge. motor movers 97827
672109 73725Hi, ich habe Ihre Webseite bei der Suche nach Fernbus Hamburg im Internet gefunden. Schauen Sie doch mal auf meiner Seite vorbei, ich habe dort viele Testberichte zu den aktuellen Windeleimern geschrieben. 254381
51201 824564Hello! I would wish to supply a large thumbs up for your superb info you could have here about this post. Ill be coming back to your blog website for further soon. 445673
34594 137824my grandmother is always into herbal stuffs and she always say that ayurvedic medicines are the top stuff 937718
944814 536908Im impressed, I ought to say. Genuinely rarely do you encounter a weblog thats both educative and entertaining, and let me tell you, you might have hit the nail about the head. Your concept is outstanding; ab muscles something that too couple of individuals are speaking intelligently about. Im delighted i discovered this in my hunt for something about it. 870502
480694 235185very nice put up, i definitely really like this web web site, carry on it 314165
989467 365392Hello there, just became alert to your blog by means of Google, and discovered that its genuinely informative. Im going to watch out for brussels. I will appreciate in case you continue this in future. A lot of folks will probably be benefited from your writing. Cheers! 126366
839978 365694Safest messages, or a toasts. are generally launched at one point during the wedding but are likely to just be hilarious, humorous to unusual as well. best man jokes 751751
844458 44181An fascinating dialogue is value comment. I feel that its finest to write extra on this matter, it may not be a taboo topic even so normally individuals are not enough to speak on such topics. Towards the next. Cheers 609674
452203 565845I discovered your weblog website on google and check a few of your early posts. Continue to maintain up the extremely good operate. I just additional up your RSS feed to my MSN News Reader. Seeking forward to reading far more from you later on! 170726
314194 383689Excellent artical, I unfortunately had some troubles printing this artcle out, The print formating looks a bit screwed over, something you may want to look into. 245619
419040 647857never saw a web site like this, relaly impressed. compared to other blogs with this article this was definatly the very best web site. will save. 218779
333102 428367informatii interesante si utile postate pe blogul dumneavoastra. dar ca si o paranteza , ce parere aveti de inchirierea apartamente vacanta ?. 423774
948840 673404I consider something truly special in this internet site . 398260
99045 506383Outstanding post, I conceive blog owners ought to acquire a whole lot from this blog its quite user pleasant. 575035