Table of Contents
วิถี \”ควายขนของ\” บ้านหมอเฒ่า ต.ช่องสะเดา อ.เมือง จ.กาญจนบุรี : ซีรีส์วิถีคน [CC]
นอกจากการดูบทความนี้แล้ว คุณยังสามารถดูข้อมูลที่เป็นประโยชน์อื่นๆ อีกมากมายที่เราให้ไว้ที่นี่: ดูความรู้เพิ่มเติมที่นี่
\”บ้านหมอเฒ่า\” ต.ช่องสะเดา อ.เมือง จ.กาญจนบุรี ตั้งอยู่ตรงกลางระหว่างอุทยานแห่งชาติเอราวัณ และเขตรักษาพันธุ์สัตว์ป่าสลักพระ
นายสมยศ นาคจีน ผู้ใหญ่บ้านหมอเฒ่า เล่าว่าธรรมชาติของที่นี่อุดมสมบูรณ์ มีทั้งภูเขาและแม่น้ำ คนบ้านหมอเฒ่าอาศัยแม่น้ำแควใหญ่เป็นแม่น้ำสำคัญในการอุปโภค คนที่นี่จึงมีอาชีพทำไร่ผสมผสาน ปลูกพืชผักผลไม้ เช่น มะเขือ, กล้วย, ส้มโอ และผักหวานป่า รวมถึงยังมีวิถีชีวิตที่เก่าแก่ คือ การเลี้ยงควาย ทั้งเลี้ยงบริเวณริมแม่น้ำแคว และเลี้ยงแบบควายปล่อยป่าชุมชน เมื่อถึงเวลาที่หิวควายก็จะเดินเข้ามาที่คอก คนที่นี่บางคนก็เตรียมเกลือเอาไว้ให้กิน เพราะควายจะชอบกินมาก นอกจากนั้นในปัจจุบันยังมีการเลี้ยงควายแบบขังคอกมากขึ้น โดยหน้าที่หลักของควายที่นี่ในสมัยก่อนนั้นก็คือ การขนไม้ไผ่ลงจากภูเขา แต่ในปัจจุบันเนื่องจากเป็นเขตอนุรักษ์ ทำให้การขนดังกล่าวต้องปรับเปลี่ยนมาขนในป่าชุมชนที่อยู่หลังบ้าน โดยวิธีการนี้ทำกันมาอย่างยาวนาน
ลุงสมกิจ พวงกุล (ลุงกร่อน) และ ป้าดวงจันทร์ เหมือนบัว (ป้าเม้ย) สองพี่น้องที่มีบ้านและคอกควายอยู่ใกล้กัน ลุงกับป้าเล่าว่า ควายของพวกเขาเป็นมรดกที่พ่อแม่มอบให้เมื่อครั้งแยกครอบครัว พี่น้องทุกคนยังเลี้ยงและขยายพันธุ์ ทำให้มีควายนับ 10 ตัว สำหรับขายเป็นรายได้ เพื่อจับจ่ายใช้สอยในครอบครัวและฝึกไว้ลากไม้ โดยอุปกรณ์สำคัญที่เอามาใช้กับควายของพวกเขา เรียกว่า \”ไอ้เคิ้ด\”
\”ไอ้เคิ้ด\” เป็นชื่อที่ชาวบ้านหมอเฒ่าใช้เรียก พาหนะที่ทำจากไม้ ไม่มีล้อ ลักษณะคล้ายเลื่อน มีความกว้างประมาณ 1 เมตร ยาวประมาณ 2.5 เมตร สามารถทำได้ทั้งผู้หญิงและผู้ชาย ใช้เวลาทำไม่เกิน 1 ชั่วโมง โดยไม่ต้องตอกตะปูแม้แต่ดอกเดียว ใช้เพียงลวด เชือกมัด และขันชะเนาะให้แน่นเท่านั้น เวลาใช้งานมักพ่วงกับ \”สาลี่\” ที่มีลักษณะคล้าย ๆ กับรถเข็น แต่ทำจากไม้
ทั้งสาลี่และไอ้เคิ้ด จะมาต่อเข้าด้วยกัน เมื่อชาวบ้านต้องการใช้ขนไม้หรือขนของจากภูเขา โดยใช้แรงควายลาก เรียกได้ว่าเป็นนวัตกรรมภูมิปัญญาชาวบ้านที่คิดค้นเอง ทำเอง ใช้เองมานับ 100 ปี ด้วยสภาพป่าชุมชนที่เป็นภูเขา เมื่อต้องขนไม้รวกมาใช้ในสวนและหาฟืนมาสุมไฟไล่แมลงให้ควาย ไอ้เคิ้ดจึงเป็นพาหนะที่เหมาะ และจึงยังจำเป็นสำหรับคนบ้านหมอเฒ่า เวลาใช้ไอ้เคิ้ดต้องดูแลป่าและดูแลควายด้วย โดยขนไม้แค่พอใช้งานเท่านั้น และไม่ขนมากเกิน เพื่อช่วยถนอมแรงให้ควาย
ติดตามในรายการซีรีส์วิถีคน วันจันทร์ที่ 11 ตุลาคม 2564 เวลา 17.30 18.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมย้อนหลังได้ทาง http://www.thaipbs.or.th/TheConnect
ควายขนของ ควาย ซีรีส์วิถีคน
กด Subscribe ติดตามรายการดี ๆ ของช่อง ได้ที่ : http://thaip.bs/YSBht5j
และ ติดตามไทยพีบีเอสออนไลน์ ได้ที่
Website : http://www.thaipbs.or.th
Facebook : http://www.fb.com/ThaiPBS
Twitter : http://www.twitter.com/ThaiPBS
Instagram : http://www.instagram.com/ThaiPBS
LINE : http://www.thaipbs.or.th/AddLINE
YouTube : http://www.youtube.com/ThaiPBS
คนไทยวัยใกล้เกษียณ ใช้ชีวิตอย่างไรในสวีเดน🇸🇪/วิถีไทยในเมืองฝรั่ง
ผ่าทฤษฎี “คนไทยมาจากไหน?”
คนไทยมาจากไหน? คนไทยมีถิ่นกำเนิดเดิมอยู่ที่ใด? ยังเป็นปัญหาที่มีคำตอบแตกต่างกันไปหลายแนว และวันนี้เราจะมาทำความเข้าใจ 5 ทฤษฎี คนไทยมาจากไหน? ว่าแต่ละทฤษฎีจะมีความเป็นมาและน่าเชื่อถืออย่างไร ก็ขอให้ผู้ฟังพิจารณาตามกันไป จะมีทฤษฎีอะไรบ้าง ไปฟังกันเลยครับ
ข้อมูลอ้างอิง
สายชล สัตยานุรักษ์. การวิจัยเพื่อสร้างองค์ความรู้ใหม่ : ประวัติศาสตร์สังคมไทย ฉบับสมบูรณ์. สกว. 2558.
กาญจนี ละอองศรี, พิเศษ เจียรจันทร์พงษ์ “แนวคิดเรื่องถิ่นกำเนิดไทย และการก่อตัวของชุมชน” ในเอกสารการสอน ประวัติศาสตร์ไทย หน่วยที่ 18. มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช.
สันต์ ท. โกมนบุตร แปล. จดหมายเหตุลาลูแบร์, ราชอาณาจักรสยาม. กรุงเทพ : ก้าวหน้า. 2510.
และอื่นๆ
วิถีคนเก็บลูกชก ต.บางเตย อ.เมือง จ.พังงา : ซีรีส์วิถีคน [CC]
บ้านบางเตยใต้ ต.บางเตย อ.เมืองพังงา หมู่บ้านในหุบเขาหินปูน ห้อมล้อมด้วยธรรมชาติที่งดงามและอุดมสมบูรณ์ไปด้วยพืชพรรณ ทั้งที่เป็นพืชสมุนไพรและไม้ประดับในท้องถิ่น เช่น บอนสีและกล้วยป่า ที่ภูเขาหินปูนนี้ยังเป็นถิ่นกำเนิดต้นไม้ป่าสำคัญ ผูกพันอยู่กับคนบ้านบางเตยใต้มาหลายสิบปี และเป็นต้นไม้ที่สร้างอาชีพ สร้างรายได้ให้กับคนในหมู่บ้านอีกด้วย นั่นก็คือ \”ต้นชก\” พืชตระกูลปาล์มที่มีความสูงประมาณ 20 25 เมตร ที่เกิดในภูเขาหินปูน ออกผลมากในช่วงเดือนมิถุนายน ธันวาคม โดยชาวบ้านจะเก็บมาต้ม หรือแคะเนื้อไปทำลูกชกน้ำกระทิ, ลูกชกเชื่อม เพื่อกินและขาย
ลุงภาศ หรือ ประภาศ สมประกอบ คนเก็บลูกชกมือหนึ่งแห่งบ้านบางเตยใต้เล่าว่า เก็บลูกชกมาตั้งแต่ยังเด็ก ซึ่งกว่าที่ได้ลูกชกมานั้นต้องไปเก็บลูกชกมาบนภูเขาสูง เดินเท้าไปพร้อมอุปกรณ์สำคัญคือ เชือกสามขนาด กับ ขวาน การขึ้นไปเก็บลูกชกมี 3 วิธี คือ ใช้พะองไม้ไผ่ ปีนไปตามรก และขึ้นด้วยเชือก ทีมเก็บลูกชกของลุงภาศมี 3 คน ใช้วิธีไต่เชือกขึ้นไปเก็บ ซึ่งแต่ละคนมีหน้าที่ต่างกัน ทุกคนต้องสามัคคีทั้งคนที่อยู่บนต้นและคนที่รอรับลูกอยู่ด้านล่าง เพราะว่าไม่ว่าจะขึ้นหรือลง ต้องอาศัยเชือกเพียงเส้นเดียว
\”การเก็บลูกชกลำบาก ใช้เรี่ยวแรงมาก กว่าจะเอาลงมาจากต้น ลากลงจากเขาและขนมาที่บ้านใช้เวลาเป็นวัน ๆ เหนื่อยแต่มีความสุข สิ่งที่ทำให้หายเหนื่อยคือได้ลูกชกมาก\” ลุงภาศเล่าด้วยใบหน้าเปื้อนยิ้ม ลูกชกที่ได้มาจะถูกมาต้มประมาณ 2 ชั่วโมง เททิ้งไว้ให้เย็น ก่อนจะนำไปตัดและแควก หรือแคะเอาเนื้อออกมา ซึ่งการตัดและแคะเนื้อลูกชกนี้เองที่กระจายรายได้ไปให้กับหลาย 10 ครอบครัว
\”คนเก็บลูกชกไม่เป็นก็มีรายได้จากลูกชกเหมือนกัน เขาต้มแล้วเอาใส่กระสอบมาให้ เราตัดด้วย แควกด้วย ค่าแรงกิโลกรัมละ 20 บาท รวม ๆ แล้วได้วันละหลายร้อย หากินกับลูกชกมา 40 กว่าปีแล้ว\” ป้าแอ้น มารศรี แก้วน้อย คนแคะลูกชก เล่าให้ฟัง
ลุงภาศเล่าให้ฟังเพิ่มเติมว่า ต้นชกเป็นต้นไม้อาภัพ กว่าจะโตและเก็บผลได้ใช้เวลานานถึง 25 ปี แต่เมื่อออกผลแล้ว ต้นชกจะตาย คนที่นี่จึงไม่ตัดต้นชก รอให้เขาล้มไปเอง ล้มแล้วยังให้ \”ด้วงชก\” กินอีก คนบ้านบางเตยใต้รักและดูแลต้นชกเพราะเป็นต้นไม้ที่มีบุญคุณให้ทั้งเงินและของกินที่หายาก คนที่นี่ภูมิใจกับอาชีพการทำลูกชกมาก
ติดตามในรายการซีรีส์วิถีคน วันจันทร์ที่ 25 ตุลาคม 2564 เวลา 17.30 18.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมย้อนหลังได้ทาง http://www.thaipbs.or.th/TheConnect
ลูกชก เก็บลูกชก ซีรีส์วิถีคน
กด Subscribe ติดตามรายการดี ๆ ของช่อง ได้ที่ : http://thaip.bs/YSBht5j
และ ติดตามไทยพีบีเอสออนไลน์ ได้ที่
Website : http://www.thaipbs.or.th
Facebook : http://www.fb.com/ThaiPBS
Twitter : http://www.twitter.com/ThaiPBS
Instagram : http://www.instagram.com/ThaiPBS
LINE : http://www.thaipbs.or.th/AddLINE
YouTube : http://www.youtube.com/ThaiPBSเก็บลูกชก
![วิถีคนเก็บลูกชก ต.บางเตย อ.เมือง จ.พังงา : ซีรีส์วิถีคน [CC]](https://i.ytimg.com/vi/jLsQtUFSmVM/maxresdefault.jpg)
เปิดอาณาจักร \”ซีพี\” กับวิถีชีวิตคนไทย
ถ้าดีลระหว่าง ทรูกับดีแทค สำเร็จ ก็จะเป็นอีกหนึ่งกิจการที่ เครือเจริญโภคภัณฑ์ขยายธุรกิจ จนมีส่วนแบ่งการตลาดมากขึ้น จากจุดเริ่มต้นธุรกิจค้าเมล็ดพันธุ์พืช ปฏิเสธไม่ได้ว่า เครือซีพี เข้าไปเป็นผู้เล่นในธุรกิจหลากหลายประเภท แทบจะเกี่ยวข้องกับชีวิตประจำวันของคนไทยในทุกมิติ
นอกจากการดูหัวข้อนี้แล้ว คุณยังสามารถเข้าถึงบทวิจารณ์ดีๆ อื่นๆ อีกมากมายได้ที่นี่: ดูวิธีอื่นๆEconomy
162933 113522You created some decent points there. I looked online for the issue and found a lot of people could go as effectively as making use of your internet website. 376085
258753 387961Hello there! Do you know if they make any plugins to protect against hackers? Im kinda paranoid about losing everything Ive worked hard on. Any suggestions? 653168
861481 198619Quite usefull blog. i will follow this blog. maintain up the good work. 696311
629820 991582Some genuinely good and utilitarian information on this web site, as effectively I believe the style has got excellent attributes. 727966
666115 746519Ill create a hyperlink to the web page about my personal weblog. 600774
560409 296988It is truly an excellent and valuable piece of info. Im happy that you just shared this beneficial information with us. Please stay us informed like this. Thank you for sharing. 568206
407862 30659excellent points altogether, you simply received a brand new reader. 89422
18888 379698As I website possessor I believe the content matter here is rattling wonderful , appreciate it for your efforts. You must maintain it up forever! Very best of luck. 546410
321516 980625Really instructive and fantastic structure of content material , now thats user friendly (:. 25289
241133 433025An fascinating discussion is worth comment. I do feel which you really should write read much more about this subject, it will not be considered a taboo subject but normally everyone is too few to communicate in on such topics. To an additional. Cheers 459353
961781 895043need to do initial? Most entrepreneurs are so overwhelmed with their online business plans that 631209