Table of Contents
สับปะรดอบแห้ง
นอกจากการดูบทความนี้แล้ว คุณยังสามารถดูข้อมูลที่เป็นประโยชน์อื่นๆ อีกมากมายที่เราให้ไว้ที่นี่: ดูเพิ่มเติม
สับปะรดอบแห้ง
วีดิทัศน์เพื่อการสร้างงานและพัฒนาอาชีพ โดยสำนักส่งเสริมและฝึกอบรม ร่วมกับ สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร
สับปะรดอบแห้ง
เมื่อสับปะรดมีเยอะ ทานไม่หมด ทิ้งก็เสียดาย มาแปรรูปเป็น “สับปะรดอบแห้ง” กันดีกว่า
สับปะรด ผลไม้เมืองร้อนที่ทานแล้วสดชื่น มีประโยชน์ต่อร่างกาย หากอยู่ในช่วงฤดูกาลที่สับปะรดมีมากก็สามารถนำแปรรูปได้หลากหลาย
สำหรับครั้งนี้มาดูวิธีการแปรรูปสับปะรด เป็นสับปะรดอบแห้ง ตั้งแต่ขั้นตอนการเตรียมสับปะรดให้ได้ขนาดเหมาะสมตามต้องการ การทำให้เนื้อสับปะรดคงสีสันและเนื้อสัมผัสไม่นิ่ม เละ ให้ความรู้สึกน่ารับประทาน และเคล็ดลับการบรรจุผลิตภัณฑ์ให้เก็บรักษาได้นาน โดย ดร.พิศมัย ศรีชาเยช นักวิจัยชำนาญการ ฝ่ายกระบวนการผลิตแปรรูป สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
สนใจบริการ การผลิตสื่อวีดิทัศน์
ติดต่อ ฝ่ายพัฒนาสื่อการส่งเสริม สำนักส่งเสริมและฝึกอบรม
เลขที่ 50 ถนนงามวงศ์วาน แขวงลาดยาว เขตจตุจักร กทม.10900
www.eto.ku.ac.th โทร 029428822 ต่อ 500
ขนุนทอดเนย กรอบอร่อยจนหยุดไม่ได้ วิธีกำจัดยางขนุนง่ายๆ ทำกินทำขายได้เลยจ้า
ครัวบ้านๆแต่อร่อยดี
ส่วนผสม
1.ขนุนแก่จัด(ดิบ) 1 ลูก
2.เนยเค็มใส่กะทะละประมาณ 1 ช้อนโต๊ะ แล้วแต่ปริมาณของขนุนที่ทอดค่ะ
3.น้ำมันบัว(น้ำมันปาล์มอย่างดี) 12 ขวด
ขอบคุณที่รับชมค่ะ😊😍🙏
\”ลำไยอบแห้งเนื้อสีทอง\” เปิดทุกขั้นตอนการแปรรูปตั้งแต่ต้น ที่มาของความอร่อย
ลำไยอบแห้งเนื้อสีททอง เป็นการแปรรูปลำไยแบบหนึ่งที่เป็นที่นิยม โดยจะนำลำไยสดพันธ์ุอีดอ มาทำการเเกะเปลือกและเอาเม็ดในออก แล้วนำไปอบโดยทำการปรับอุณหภมิระหว่างการอบเพื่อให้ได้สีออกมาเหลืองทองสวยงาม ใช้เวลาในการอบประมาณ 8 10 ชั่วโมง เป็นการเพิ่มมูลค่าของลำไยได้เป็นอย่างดี และเป็นที่นิยมทางภาคเหนือ
ข้อมูลเรื่องราคาขายอาจผิดพลาดครับ ปกติเราใช้ลำไยสด 10 กิโลกรัม ในการออกมาเป็นลำไยแห้ง 1 กิโลกรัม
ดังนั้นเวลาเราขายจะสามารถขายในราคาที่มากกว่า 10 เท่าของราคาลำไยสดเป็นอย่างน้อย ถ้าลำไยออกมาสวยก็สามารถขายได้ถึง 20 เท่าเมื่อมีบรรจุภัณฑ์ที่สวยงามร่วมด้วย
Early-Retired – ขนุนอบแห้ง ทำง่าย ๆ ด้วยตู้อบลมร้อน dried jackfruit 마른 잭프루트
ขนุนอบแห้ง DiredJackFruit cooking homemadefood howtocook
ขนุนผลไม้เมืองร้อน ที่ยังมีปลูกอยู่ตามต่างจังหวัดในประเทศไทย ขนุนเมื่อสุกจะมีรสหวาน แต่จะเก็บไว้กินได้ไม่นานมาก การแปรรูปขนุนจึงเป็นอีกวิธีที่ชาวไร่ อย่างเรานิยมทำ จะได้ ขนุนอบกรอบ ที่มีรสชาติหวาน เก็บไว้กินได้นานขึ้น แถมไม่มีการใส่สารกันบูด หรือการเพิ่มน้ำตาล
สวนหลังบ้านเราก็ปลูกขนุนไว้เหมือนกัน เริ่มออกลูกเยอะมากแล้ว อบขนุนสุก อร่อยไม่แพ้ทุเรียนทอด ขนมยามว่าง การแปรรูปจากขนุนเราใช้ตู้อบลมร้อนในการอบขนุน และอบผลไม้ต่าง ๆ เพื่อให้เก็บไว้กินได้นานขึ้น
วันนี้เราจะมาช่วนทำ ขนุนอบ หรือ ขนุนอบแห้ง ด้วยตู้อบลมร้อน เป็นการแปรรูปผลไม้ให้เก็บไว้กินได้นานขึ้น ขั้นตอนการทำ ขนุนอบแห้ง นั้นง่ายมาก ส่วนผสมก็มีเพียงขนุนอย่างเดียว
เด็ก ๆ ที่บ้านจะชื่นชอบเมนู ขนุนอบ เป็นพิเศษ เพราะรสชาติหวานธรรมชาติ และยังมีกลิ่นหอม ๆ ของขนุน
รายละเอียดการทำ ขนุนอบ และวิธีทำ ขนุนอบ ดูได้ในวิดีโอ คุณจะพบว่าการทำ ขนุนอบ ไม่ได้ยากอย่างที่คุณคิด
말린 잭프루트
How to dry jackfruit that has good taste. Just dried jackfruit.
Please subscribe to Early Retired Channel on YouTube if you like my videos:
https://www.youtube.com/c/EarlyRetired?sub_confirmation=1
Turn on the bell for notification and be the first one to watch Early Retired ‘s videos
Follow Early Retired here:
Facebook: https://www.facebook.com/thaiearlyretired
ง่ายๆใน 5 นาที Microwave snacks#เมนูสุขภาพ | แม่บ้านอังกฤษ
สวัสดีค่ะ วันนี้เรามีเมนูของว่างที่สามารถทำได้ง่ายๆในไมโครเวฟเพียง 5 นาทีมาฝากทุกคนค่ะ หวังว่าทุกคนจะชอบเมนูนี้กันนะคะ ขอบคุณที่ชมวิดีโอของพวกเราค่ะ^^
วัตถุดิบที่ใช้
คะน้าใบหยัก(Kale) 1 ถ้วย
มันเทศ(Sweet potato) 1 หัว
น้ำมันโอลีฟ(Olive oil)
เกลือป่น(Salt)
กระดาษสำหรับทำอาหาร
++ กด Subscribe Like Share เพื่อเป็นกำลังใจให้กับพวกเราด้วยนะคร้าบ ++
Facebook : สะใภ้อังกฤษ by Waree
นอกจากการดูหัวข้อนี้แล้ว คุณยังสามารถเข้าถึงบทวิจารณ์ดีๆ อื่นๆ อีกมากมายได้ที่นี่: ดูบทความเพิ่มเติมในหมวดหมู่Investement
426779 116293Hey There. I discovered your blog utilizing msn. That is actually a very smartly written post. I will make confident to bookmark it and come back to read much more of your beneficial details. Thanks for the post. I will certainly return. 100530
506882 437418Considerably, the story is in reality the greatest on this noteworthy subject. I agree with your conclusions and will eagerly watch forward to your next updates. Saying good 1 will not just be sufficient, for the amazing clarity inside your writing. I will immediately grab your rss feed to stay privy of any updates! 174555
785442 516356An incredibly fascinating examine, I could possibly not concur entirely, but you do make some really valid points. 614052
928770 350476I genuinely adore the theme on your internet site, I run a internet internet site , and i would adore to use this theme. Is it a free of charge style, or is it custom? 316358
236194 324079I enjoyed reading your pleasant site. I see you offer priceless info. stumbled into this web site by chance but Im positive glad I clicked on that link. You surely answered all of the questions Ive been dying to answer for some time now. Will definitely come back for a lot more of this. 16099
204926 661951It is difficult to acquire knowledgeable individuals about this subject, and you sound like what happens youre speaking about! Thanks 20095
54818 845135great post. Neer knew this, regards for letting me know. 527570
70316 304129Wonderful aid from this blog! Thanks alot for the details I necessary 264069
696436 807874Informative Site Hello guys here are some links that contains data which you might find beneficial yourselves. Its Worth Checking out. 168688
949123 534179Awesome weblog, Im going to spend much more time researching this topic 708095
705461 212391Wow! This could be one certain with the most helpful blogs Weve ever arrive across on this topic. Basically Superb. Im also an expert in this subject therefore I can comprehend your effort. 733278
524627 548149As I internet site possessor I believe the content material matter here is rattling amazing , appreciate it for your efforts. You should keep it up forever! Best of luck. 512951